Maladie, animaux et projets

Bon, donc pour repondre a vos attentes, voila enfin un nouvel episode des aventures du Flo en Thailande.
Donc pour commencer, l'une de mes collegues enseignante a decide que'elle serait ma mere en Thailande.
Pardon Maman mais j'ai accepte.
D'autre part la famille chez qui je loge : Watit, Wani, leur fille, leur niece et leur neveu, m'ont trouve un nom Karen.
il s'agit du nom du village : Pha Deh (prononcez Padeh). Cela signifie Monsieur Grenouille. Explication : je me suis presente comme Flo, en anglais grenouille se dit Frog. Avec l'accent du coin, c'est la meme chose.

Voila donc ca c'est dit.
D'autre part, je suis tombe malade. Et non ce n'est ni le paludisme ou autre maladie tropicale exotique. J'ai attrape un bon gros rhume comme on ne les aime pas. Ce n'est pas tres agreable surtout avec les cas de grippe porcine dans la ville a cote. Enfin bon 2 semaines que je traine le bazard ca devrait pas tarder a s'arreter.
Sinon j'ai enfin une super moto, 125cc, 5 vitesses et embrayage, ca dechire. je me suis achete un superbe casque bleu pour 7 euros top qualite.

Une petite anecdote quant aux animaux en Thailande, les chiens sont comme les singes, des animaux libres et en partie sacres. Donc on ne les tue pas et on ne s'en occupe pas. Autrement dit, ou qu'on aille, il y a des chiens errants. Meme sur l'autoroute, certains font la sieste en plein milieu de la 4 voies. Cependant ils sont tous moches, certains ont l'air d'etre mort depuis 1 ou 2 ans mais ils marchent encore, ce qui releve de l'exploit.
A la maison nous avons la plus jolie des familles felines du monde, avec une belle chatte blanche entouree de ses 4 chatons. Le spectacle des chatons en plein jeu ne me lasse jamais, et je pense que d'ici peu il seront ceinture noire de Judo. Certainement cet art martial vient de l'observation de 2 chatons. J'en suis convaincu.

Je crois que vivre avec des poules dans le jardin ne peut que vous donner envie de les bouffer, de part leur betise d'abord, et ensuite la capacite incroyable du coq de reveiller tout le village a n'importe quelle heure de la nuit.
Le lever se fait donc aux alentours de 5h pour les plus matinaux et 6h30 pour ceux qui font une grasse mat'.
J'ai eu l'occasion de gouter le Durian, appele aussi le roi des fruits. Si quelqu'un vous en propose il est fortement deconseille de renifler le fruit. L'odeur qui s'en degage en fait vomir plus d'un. Pour infos ce fruit est interdit dans tous les avions, bus et trains. D'autre part sa texture est visqueuse et le gout sans interet.
Parmis mes autres experiences culinaires, la grenouille bouillie avec des legumes. Ca je me suis degonfle en voyant la tete du crapaud me regarder dans son bol. Je n'aurais simplement gouter que la sauce. (la grenouille avait ete attrapee dans la marre du voisin.)

D'un point de vue professionnel, je me suis mis a la disposition d'Isaure, ZE volontaire qui est la depuis 3 ans et rempile opur 3 ans de plus, qui est en train de batir une ecole hoteliere a Mae Sot. Cette ecole comprendra un hotel et un restaurant. J'espere que mes connaissances lui seront utiles.

Bon dur ce je vous laisse car il ne pleut plus et vais profiter de cette accalmie pour rentrer dans mes penates.